献立にお役立ち<にんにく料理>

献立にお役立ち<にんにく料理>

献立にお役立ち<にんにく料理>

スタミナ食材の定番・にんにくも中性脂肪を下げるためにおすすめの食材です。
にんにくは「アリシン」という成分を含んでいるところが特長的です。
アリシンは中性脂肪が下がるようにアプローチする成分で、ドロドロ血液をサラサラにして、さらに体内の脂肪燃焼を促してくれます。
にんにくは強い独特の香りがありますが、それがアリシンの香りです。

 

また、体内のコレステロールにもアプローチするので、中性脂肪と共に下げることに成功すると、生活習慣対策として非常に効果が期待できます。

 

にんにくの調理法についてですが、オリーブオイル漬けが一番おすすめです。
オリーブオイルにも健康作用があり、中性脂肪にアプローチする植物油なので、相互に働いて体を整えてくれます。
にんにくは梅干しとも相性がよく疲労回復効果にもなります。梅も中性脂肪にアプローチするため、このように組み合わせ次第で効率よく中性脂肪を下げていくことが実現できます。

 

にんにくはスタミナ食材ですから、夏バテ対策やエネルギーを使うときにもおすすめです。
食生活改善の際に、ぜひ取り入れてみてください。